3月18日上午,六安市人民政府副市长、一级巡视员孙学龙带队莅临六安九中督导食品安全工作。市市场监管局副局长王军、区政府副区长张健等市、区有关部门领导陪同,六安九中校长李艳热情接待并汇报学校相关工作开展情况。
督导过程中,孙学龙一行走进食堂餐厅、操作间、储物间等场所,仔细察看了食堂的环境卫生、食材储放、食品加工、食品留样、餐具消毒等状况,细致询问了食堂管理制度制定、责任落实、食材采购、学生就餐等方面情况,认真听取了学校负责人、食品安全总监、食品安全员以及食堂经营负责人的汇报,细心查阅了进货台账、食品安全“日管控、周排查、月调度”记录等资料,对学校食品安全工作落实情况予以肯定。
孙学龙强调,“食品安全大于天”,尤其是学校食品安全更是家长关心、社会关注的大事。学校和食堂经营者都要切实提高思想认识,紧绷食品安全这根弦,深入贯彻落实“四个最严”要求,严格落实好食品安全“两个责任”,进一步完善食堂管理制度,进一步落实责任到人机制,进一步做好自查自省,坚决筑牢食品安全坚实防线。近年来,六安九中在教育教学、文化打造和环境美化等方面,都取得了令人称赞的成绩,成为了全市初中教育一张靓丽的名片。希望学校在食品安全工作上也能做出典范,为名牌学校的品牌再添光彩。
李艳感谢各级领导对学校一直地关心和悉心地指导,表示学校将严格落实食品安全管理责任,督促食堂经营主体强化食品安全主体责任意识,持续加大对校园食品安全的监督检查力度,织牢学校食品安全“安全网”,切实保障师生饮食安全,加快推进建设幸福和谐的现代化精品学校。(文:查军柱 图:马业刚)
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